泡盛600年の歴史を伝承する昔ながらの古式地釜蒸留機を使用し、少人数で伝統的な手造り製法でお酒を造り続けています。
海の波光を縦糸に空の藍を横糸に 悠々のときの永さを織り込み 人の優しさで仕上げます
与那国島で最も歴史ある私設資料館